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Weinproben und Seminare im Dezember 2016

Auf Weihnachten und den Jahreswechsel bereiten wir uns diesmal mit Seminaren und Verkostungen vor. In einem kleinen Kreis von maximal 10 Teilnehmern werden wir die Weinwelt gemeinsam erkunden. Wir probieren in unserem Haus - am Tisch und im Warmen - stets von 20-22h. Das sind die Themen:

 

Weinseminar: DO 1. Dez 20-22h

Theoretische Grundlagen und praktische Übungen in Weiss und Rot.
Inhaltsbeispiele: Geschmacksschwellen-Test, Aromarad, Schwazgläser
Im Laufe des Seminars werden wir ca. 10-12 Weine verkosten.

 

Die Reifeprüfung/Schätze aus dem Archiv: FR 9. Dez. 20-22h

Alte Weine = Gute Weine ? Wie entwickeln sich Weine? Wann haben sie ihren Höhepunkt? Woran erkannt man die Reife?
Solchen theoretischen Fragen spüren wir praktisch nach. An diesem Abend werden wir rund 20 Weine probieren. Voraussichtlich 6 Sorten mit jeweils 3-5 Jahrgängen.

 

Edel und Geistreich, MI 14. Dez 20-22h

Einmal Quer durchs Brände-Sortiment:

  • Obstbrände: Apfel, Birne, Williams
  • Traubenbrände: Muskateller und Sauvignon
  • Tresterbrände: Muskateller, Sauvignon Blanc, Grauburgunder und Spätburgunder

 

Spätburgunder und Pinot Noir: MO 19. Dez 20-22h

Die Diva unter den Roten. Was macht diesen Wein so einzigartig? Was mag sie nicht, was tut ihr gut?
Dem Geheimnis dieser Sorte spüren wir an diesem Abend nach mit rund 10 Weinen.

 

 

Eckdaten für alle Dezember Versanstaltungen:

  • Beginn: 20 Uhr, Ende: 22 Uhr
  • Veranstaltungsort: Josef J. Simon, Vogteistr. 15, 79112 Freiburg-Tiengen
  • Eintritt: jeweils 10 Euro.
  • Anfahrt: am Besten mit Chauffeuer (Bus)
  • Anmeldung: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

 

 

Titanic in Tiengen
Krimi – Wein – Kunscht
11.11.2016 um 20h11:


Gut hundert Jahre nach dem Titanic-Desaster
präsentieren drei Tiengener drei schöne Künste:
HarryderZeichner zeichnet alles,
Josef Simon kredenzt den perfekten Wein
und Ulrich Land liest aus seinem Krimi "Die Titanic fährt doch"

In Harrys Farrenstall-Atelier
Freiburger Landstraße 29, Freiburg-Tiengen
Am Freitag, den 11.11.2016, um 20:11 Uhr
Eintritt inklusive Weinprobe frei
Kartenreservierung unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


 

14. April 1912, 2339 Uhr. William M. Murdoch, Erster Offizier der Titanic, steht schockstarr auf der Außen-brücke. Vor ihm der Eisberg! Murdoch weiß um die Gefahren eines Ausweichmanövers und entscheidet sich für die Frontalkollision! Mit dem Erfolg, dass er zwar anderthalbtausend Menschen das Leben rettet, nun aber von den aufgebrachten Reederei-Oberen attackiert wird, weil der elegante Bug des Luxusdampfers demoliert wurde! Murdoch's Gedanken schlagen Kapriolen! Und wieso grinst ihn der Revolver so auffordernd an, der da vor ihm auf dem Tisch der Haftkabine liegt?

Ulrich Land, geboren 1956 in Köln, lebt als freier Schrift-steller in Tiengen und schreibt vor allem Hörspiele, Radiofeatures und Romane. Zuletzt den Krimi "Lolitas späte Rache", den er Ende April im Tuniberghaus vorstellte.

Josef Simon, aktiver Tiengener Winzer, der – just nach dem Motto: "Spaß im Glas" – auf seinem uralten Weingut moderne Weine aus sieben klassischen Rebsorten herstellt. Drei davon gibt's bei der Weinprobe am Titanic-Abend zu verkosten.

 Harry Meyer zeichnet alles. Einfach alles. Und zwar blitzschnell. Karrikaturen, Comics, Cartoons – ob an der Seite von Udo Lindenberg, Otto, Kreuzfahrtfreaks oder von Tiengener Winzern und Autoren.

Eintritt inklusive Weinprobe frei
Kartenreservierung unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

 

 

 

Simon Weine probieren - immer samstags 11-12 Uhr

Der Jahrgang 2015 ist da - mit Saft und Kraft und Bumms. Wer mehr auf Frische, Leichtigkeit und Duftigkeit steht, wird mit 2014 sehr sehr glücklich. Sie möchten Wein kaufen? Jederzeit! Wir sind immer für Sie da - nur manchmal eben in den Reben. Am sichersten erreichen Sie uns immer samstags von 11-12h auf dem Hof. Dann können Sie gern alle Weine probieren, die Sie interessieren. Unsere Weine: trocken, gradlinig, schön. Josef J. Simon, Vogteistr. 15, FR-Tiengen, Tel. 07664-6116 480.

 


Josef J. SIMON, Wein
Vogteistrasse 15
D-79112 Freiburg-Tiengen

www.josef-simon-wein.de
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
tel (+49)7664-6116.480
fax (+49)7664-6116.472

 

 

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