ZWITSCHERLI 2019
ist in diesem Jahr wieder ein reiner Rivaner. Der Sommer meinte es gut mit der Sonne, so dass die Trauben sehr reif und der Wein ein klitz kleines bisschen "muskulöser" geworden ist. Naja, aus dem Rotkehlchen ist zum Glück kein Adler geworden. Aber man merkt: 2019 hat mehr Kraft und Pfiff als seine Vorgänger.
ZWITSCHERLI 2018
Dieser Wein ist für uns die Einstiegsdroge: Er soll leicht und luftig sein und unkomliziert Freude bereiten und verbreiten. Das gelingt uns seit 2015 ganz gut. Damals nahmen wir einen Rivaner und gaben ihm das Vögelchen als Maskottchen. Das Rotkehlchen ließen wir dann jedes Jahr aufs neue austeigen. In 2018 gesellten wir zum Rivaner noch einen Muskateller dazu.
Wirkung: führt zum Zwitschern, Flattern, Fliegen.
Anwendung: für Lieberhaber (leichter Weine) und solche, die es werden wollen.